Gạo Thảo Dược Vĩnh Hòa được sản xuất dưới dạng Gạo lứt (Xem thêm: gạo thảo dược Vĩnh Hòa có phải là gạo lứt hay không?) cho nên đã giữ được lớp cám mỏng giàu vitamin và dưỡng chất bên ngoài.
GẠO TÍM THẢO DƯỢC VĨNH HÒA khi nấu cơm, nên vo nhẹ ngâm 15 phút. Sau đó nấu với lượng nước theo tỷ lệ 1 gạo : 1,2 nước (Sau đó có thể điều chỉnh theo theo ý muốn)
Gạo thảo dược vĩnh hòa khi nấu cơm sẽ có màu tím (như hình) và đặc biệt là rất rất thơm, mùi thơm dễ chịu có khách hàng đã nhận xét mùi thơm của cơm nấu từ gạo thả dược Vĩnh Hòa giống mùi lá dứa, hoặc là mùi gạo nếp than. Đây là những đặc điểm hoàn toàn tự nhiên của giống gạo thảo dược Vĩnh Hòa.
GẠO TÍM THẢO DƯỢC khi nấu cơm sẽ tương đối khó ăn đối với những bạn không quen dùng GẠO LỨT (gạo lức, gạo sọc, gao lut, gao luc) tuy nhiên khi dùng sẽ rất đậm đà, ăn lúc cơm nóng sẽ rất ngon! Dùng tuyệt vời hơn với nhiều rau xanh, canh, soup hoặc muối đậu phộng rang, chà bông… hoặc bạn có thể sáng tạo theo sở thích ẩm thực của mình.
GAO THAO DUOC VINH HOA giàu dinh dưỡng:
- Hàm lượng Vitamin A : 57,0 µg(mcg)/100g Gạo (1mg=1000 µg)
- Hàm lượng Omega 9 : 1.290 mg / 100g Gạo
- Hàm lượng Omega 6 : 6.5 mg / 100g Gạo
- Hàm lượng CANXI : 16.6 mg / 100g Gạo
- Hàm lượng SẮT : 1.14 mg / 100g Gạo
GAO THAO DUOC VINH HOA đã được trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng (Quatest 1) trực thuộc tổng cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng Việt Nam và viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia (thuộc Bộ Y tế) kiểm nghiệm và xác nhận là loại gạo giàu vi chất dinh dưỡng, vi lượng và các vitamin A, B (B1, B2, B6…), lipit, canxi, sắt, chất xơ, đặc biệt chất omega (6-9), oryzanol…
Dùng cơm từ gạo thảo dược Vĩnh Hoà làm quên cảm giác đói, có lợi cho những người ăn kiêng, thừa cân. Vitamin, sắt, kẽm có tác dụng bổ máu tốt cho người mới ốm dậy, trẻ sơ sinh, người bị thương mất máu, phụ nữ mang thai và sau khi sinh giúp cân bằng sinh học. Gạo thảo dược giàu chất béo thực vật không chứa cholesterol rất tốt cho người bị bệnh tim mạch.